Scarecrow, Cabernet Sauvignon - 95 Points, USA, California, Napa Valley, Rutherford
Scarescrow Toto Dream PNV 2012
Produktinformationen "Scarescrow Toto Dream PNV 2012"
Nase nach blauen und schwarzen Früchten, Mineralität und Kräutern, erdigen Noten und etwas Schokolade. Ganz nett, kein Alkohol, gut ausbalanciert und super präzise. Am Gaumen zeigt dies leuchtend rote Früchte, rote Blüten, einige Anklänge von dunklen und blauen Früchten. Schöne Mineralität, etwas Tabak, Anklänge von Kaffee. Mit der Zeit mehr Schokolade und Röstnoten. Wunderbar strukturiert mit ultrafeinen Tanninen, hohe Frische aber so rund und gut integriert, super cremig und absolut schwerelos, ziemlich langer und schöner Abgang. Hat noch nicht die absolute Eleganz, die die älteren Jahrgänge haben, aber schon großartig. 95 Punkte heute, aber ich bin überzeugt, wenn ich das an einem Abend verfolgen könnte, wäre die Punktzahl ein paar Stufen höher.
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